et professionnel

Dans le centre-ville de Clermont-Ferrand, en Auvergne, notre restaurant L’Auguste partage avec vous une cuisine de brasserie traditionnelle française et auvergnate où le bonheur passe autant par les yeux que le palais. Installez-vous confortablement dans notre salle joliment décorée ou sur notre terrasse et appréciez l’instant présent en famille ou entre amis.

Des plats typiques de la région

—

A L’Auguste nous réunissons tous les éléments pour faire voyager vos papilles. Découvrez notre carte variée qui vous donne l’eau à la bouche : des spécialités auvergnates, des pâtisseries et des glaces, tous les gourmands trouveront forcément leur bonheur et même nos amis végétariens. Notre équipe en cuisine retransmet leurs passions à travers des recettes de brasseries traditionnelles qui raviront petits et grands.

L'Auguste - Restaurant Clermont-Ferrand - top restaurant CLERMONT-FERRAND

L'Auguste - Restaurant Clermont-Ferrand - restaurant a faire CLERMONT-FERRAND

Des plats
élaborés

À L'Auguste, nous accordons une attention particulière à la sélection de nos viandes, salaisons, fromages et pains, choisis pour leur qualité et leur constance. Nous travaillons avec des partenaires de confiance, afin de garantir des produits sérieux, maîtrisés et adaptés à l’exigence de notre cuisine. Cette sélection rigoureuse nous permet de proposer des plats élaborés avec précision, où chaque ingrédient contribue à une expérience gustative harmonieuse et généreuse.